Уловител за мазнини под мивката: принцип на работа, видове конструкции и характеристики на тяхното инсталиране

Запушеният канал в кухнята е често срещано явление.Остатъците от храна и мастни натрупвания се натрупват по стените на канала и пречат на свободното изтичане на вода. За да почистите тръбите, трябва да използвате химикали, които вредят на водопроводните инсталации, или да прибягвате до механични методи - с помощта на кабел или бутало.

Напълно възможно е да се намали вероятността от запушване, като се постави уловител за мазнини под мивката - устройството филтрира канализацията и предотвратява проникването на мазнини дълбоко в канализацията. Устройството е доста полезно, но преди да решите да го купите, трябва да научите повече за такъв сепаратор, нали?

В статията са разгледани подробно конструкцията, характеристиките, принципите на работа и модификациите на мазниноуловителите. Дадени са и препоръки за избор на устройство, неговото инсталиране и поддръжка.

Видове мазниноуловители за мивки

Има доста видове мазниноуловители и всички те имат различна производителност и оборудване. Това оборудване може да бъде класифицирано според материала на тялото и конструктивните характеристики.

Мазниноуловителите могат да бъдат пластмасови, фибростъкло, метал.

Пластмаса. Както промишлените, така и най-простите битови модели на мазниноуловители се изработват от полипропилен и полиетилен. Те са издръжливи, евтини, леки и не изискват специална поддръжка. Повечето мазниноуловители под мивката са направени от този материал.

Фибростъкло. Тези модели имат повишена здравина и устойчивост на химикали, така че могат да бъдат инсталирани на открито и вкопани в земята.

Метал. Мазниноуловителите от неръждаема стомана могат лесно да се мият с твърди четки, без да се страхувате да повредите повърхността. Те изглеждат естетически, но не са евтини. Моделите от неръждаема стомана и алуминий са почти вечни, за разлика от продуктите от поцинкована и боядисана стомана, които могат да ръждясват с времето.

Автоматичните мазниноуловители често са оборудвани със специален сензор, който стартира процеса на избор на мастна маса, когато достигне определено ниво

Сепараторите в частни домове могат да бъдат направени самостоятелно и няма много изисквания за дизайн за тях, така че има безброй възможности за проектиране на това оборудване.

Въпреки това, те все още могат да бъдат разделени на следните видове:

1. Мазниноуловители под мивката. Те ще бъдат разгледани подробно по-долу. Такова оборудване се обслужва ръчно и се монтира в апартаменти, къщи и малки кафенета.
2. Индустриални (магазинни) модели. Използват се в заведения за обществено хранене, предназначени за стотици хора, в пансиони и санаториуми, както и в предприятия от хранително-вкусовата промишленост. Често такива модели са оборудвани със сензори за пълнене.
3. Автоматичен. Имат електрически механизъм за автоматично събиране на мазнините, което улеснява поддръжката и предпазва от запушване на входната и изходящата тръба.
4. Намира се под нивото на канализацията. Такива модели се монтират в сутерена или в земята. Имат вградена електрическа помпа, която изпомпва пречистена вода до нивото на канализацията.
5. добре. Това са големи индустриални мазниноуловители под формата на цилиндър, които могат да се монтират в специални външни кладенци. Тяхната поддръжка се извършва през люка.

За битови нужди е достатъчно да закупите обикновен мазниноуловител за мивката, който можете да обслужвате сами веднъж на няколко седмици. Тези малки устройства имат прост дизайн и структура.

Технически характеристики на мазниноуловители

За да изберете сепаратор, който да пасне на пространството под мивката, трябва да знаете не само неговите габаритни размери и структура, но и неговата функционалност. При избора на устройство индивидуалните характеристики на апартамента и диетата на неговите жители са от голямо значение.

Схема на устройството и принцип на работа

Битовите отпадъци от кухненската мивка съдържат много мазнини, които постепенно се отлагат в канализационните тръби. След няколко години това може да доведе до запушване на тръбопровода, появата на постоянна неприятна миризма от разлагането на органични вещества и необходимостта промиване на канализацията.

Дори старите мастни натрупвания се отстраняват трудно водопроводен кабел, така че отстраняването им може да изисква пълен демонтаж на канализационната система.

Преградите между камерите може да имат отвори за увеличаване на капацитета на мазниноуловителя при изпускане на голям обем вода в мивката

Тези проблеми могат да бъдат решени чрез инсталиране на мазниноуловител под мивката.

Такова оборудване се състои от следните елементи:

1. Правоъгълно тяло с два отвора (вход и изход), разположени в противоположните краища на мазниноуловителя.
2. Един или повече дялове. Те забавят потока на водата през системата, предотвратявайки навлизането на мазнини и твърди частици в канала.
3. Плътно прилепващ капак. Трябва да има гумирано уплътнение, за да се предотврати навлизането на въздух в кухнята от вътрешността на мазниноуловителя.
4. Входяща тръба под формата на късо коляно.
5. Изпускателната тръба под формата на тройник, отворен от всички страни. Има дълга част, която слиза почти до дъното на тялото и къса част, която завършва под капака.
6. Вентилационен изход (по избор).

Конструкцията на мазниноуловителя определя и принципа на неговата работа. Замърсената вода влиза в приемната камера на мазниноуловителя. Входът може да бъде страничен или горен. Тази част от пространството е оградена с една или две прегради. Поради разликата в плътността на водата и мазнините, последните се издигат нагоре и се натрупват там.

Ако няма фина мрежа в дренажния отвор на мивката, на дъното на мазниноуловителя се натрупва голямо количество отломки, които също трябва да бъдат отстранени заедно с греста по време на сервизни работи.

Ако има една стена, тогава тя обикновено покрива долните 2/3 от напречното сечение на мазниноуловителя, а ако има две, тогава те са разположени последователно отдолу и отгоре: първата отрязва твърдите частици, а второ отрязва мазнините.

Зад преградите има втора камера, от долната част на която вода, вече изчистена от мазнини и примеси, се изпуска в канализацията.

Мастната фракция постепенно запълва горната част на вътрешното пространство на устройството, така че е необходимо да го почиствате своевременно, без да чакате момента, в който натрупаните мазнини започнат да навлизат в изходната тръба.

Формули за изчисляване на необходимата производителност

Няма смисъл да се надяваме, че най-малкият мазниноуловител ще бъде достатъчен за апартамент. По-добре е предварително да изчислите необходимата производителност на оборудването, за да не съжалявате по-късно за пропилените средства.

За изчисление се използва проста формула:

P = n*Ps,

Където:

• Р – производителност в литри в секунда;
• н – брой свързани мивки;
• PS – дебит на водата в сепаратора в литри за секунда.

Ps може да се изчисли независимо с помощта на кофа или тиган с известен обем. За да направите това, трябва да отворите напълно крана за вода и да отбележите времето, необходимо за напълване на контейнера. След това изчислете колко вода ще изтече, ако кранът е отворен за една секунда.

Изчислението се извършва по формулата:

Ps=V/T,

Където:

• T – време за събиране на водата в контейнера в секунди;
• V – вместимост на съда в литри.

След като определите необходимата производителност на мазниноуловителя, можете да разберете неговия препоръчителен обем.

Формула за изчисляване на обема:

V=60*P*t,

Където T — скорост на плаване на мазнини, чиято стойност за битови сепаратори е 6,4 min.

При свързване само на една мивка към мазниноуловителя ще бъде достатъчен капацитет от 0,5-1 кубически метра на час, в зависимост от максималното налягане на водата в крана (+)

На пазара се предлагат мазниноуловители за мивки с дебит 0,145 l/s и обем над 50 l.По-малкият капацитет на устройството просто физически няма да му позволи ефективно да изпълнява функциите за намаляване на мазнините, така че няма смисъл да купувате такива модели.

Експлоатационни изисквания към сепаратора

Когато работите с уловител за мазнини, трябва да спазвате редица правила, които повишават ефективността на оборудването и помагат да се избегнат неприятни миризми и наводнения в кухнята.

Препоръки за използване на устройството:

1. Дренажите не трябва да съдържат минерални или синтетични масла.
2. Недопустимо е свързването на уловител за мазнини към тоалетната.
3. Помпите не могат да се монтират пред оборудването, защото образуват слабо утаяваща се емулсия.
4. Входящите тръби трябва да са възможно най-близо до мивката и да имат минимален наклон от 2°C.
5. Пречистената вода трябва да се изпраща директно в канализационната система.
6. Препоръчително е да свържете мазниноуловителя към вентилацията - вентилаторна тръба, ако има съответен изход на капака на устройството.

За да произвеждат качествени продукти, производителите трябва да се придържат към стандартите за производство и монтаж на мазниноуловители EN 1825 и DIN 4040-100. Достъпът до текстовете на тези стандарти струва около $100.

Какви са предимствата на мазниноуловителите?

Обемът на мастния сепаратор за отпадъчни води, макар и малък, в апартаментите заема цяла част от шкафа под мивката. Следователно трябва да има убедителни причини за инсталирането на такова оборудване.

Редовното отстраняване на мазнината от сепаратора е много по-евтино и по-бързо, отколкото да се обадите на специалист за почистване на запушен дренаж

Собствениците на уловители за мазнини отбелязват следните предимства:

1. Простота на дизайна. Можете сами да сглобите сепаратора от стар пластмасов резервоар.
2. Лесен за монтаж. За да свържете устройството към сифона и канализацията, просто свържете две тръби на ръка, без да използвате инструмент.
3. Лесна поддръжка. Достатъчно е да премахнете горната мазнина веднъж на няколко седмици. Процесът на почистване отнема 2-3 минути.
4. Защита на тръбите от запушване. При използване на мазниноуловител канализационната система ще издържи десетилетия без необходимост от почистване.
5. Компактност и възможност за инсталиране на оборудване под мивката.

Към мазниноуловителя може да се свърже сензор за пълнене на резервоара с грес.

Основната задача на уловителя за мазнини не е общото пречистване на водата, а отделянето на частици от нея, които могат да се утаят в канализационните тръби и да стеснят лумена им.

Как да изберем устройство за вашия дом

Първоначалният етап от избора на мазниноуловител се извършва не в строителен магазин или в интернет, а на планираното място за неговото инсталиране. Преди да закупите устройство, трябва да вземете решение за редица параметри, които ще ви помогнат да стесните възможностите си до няколко модела.

Преди всичко си струва да се оцени:

1. Размери на свободното пространство под мивката. Трябва да се има предвид, че отгоре трябва да има място за сваляне на капака, а отстрани за свързване на тръби.
2. Диаметър на канализационните тръби в кухнята. По-добре е да закупите мазниноуловител със същия размер на отвора, за да не използвате допълнителни пластмасови адаптери.
3. Брой обслужени мивки. При изчисляване на производителността е необходимо да се вземе предвид едновременният поток на отпадъчни води от всички отворени кранове.
4. Характеристики на отпадъчните води. Ако в източената вода има голямо количество твърди частици, препоръчително е да се монтират модели мазниноуловители с няколко прегради.
5. Наличие на канализационен щранг или дренажна тръба близо до мивката - каналът е необходим, за да се предотврати повреда воден затвор на сифона. За предпочитане са моделите с въздуховод, но не във всеки апартамент или къща има възможност за свързване към канализационен щранг.
6. Наличие на свободно място за работа по поддръжката на оборудването. При отстраняване на грес неприятно миришещите отпадъци могат да попаднат зад тялото на уловителя на мазнини, така че трябва да е възможно да се почисти това пространство
7. Материал на корпуса. За монтаж под мивката ще бъде достатъчен обикновен пластмасов уловител за мазнини, но ако е отворен за гледане, можете да закупите по-скъп и естетичен модел, изработен от неръждаема стомана.
8. Обем на пране. Понякога трябва да изхвърлите водата от напълно пълна мивка на един дъх. Това количество течност е една от характеристиките на мазниноуловителя и трябва да бъде посочено в инструкциите.

След като вземете предвид всички нюанси, описани по-горе, можете да започнете директно да избирате подходящо устройство от опциите, предлагани на пазара.

Цената на бюджетен пластмасов мазниноуловител приблизително съответства на цената на мивка заедно с мебели, кран и сифон, така че трябва да планирате покупката му предварително (+)

Цената на пластмасовите модели зависи главно от обема на резервоара и сложността на вътрешната структура. При същите параметри е по-добре да изберете по-евтиния вариант, защото по-скъпият модел едва ли ще бъде по-качествен.

Монтиране на мазниноуловител под мивката

Монтирането на мазниноуловител под мивка не изисква специални умения или инструменти. Всички необходими свързващи части могат да бъдат закупени в същия магазин, където е закупено самото устройство. Допълнителен полипропиленови фитинги и тръби може да е необходимо само за свързване на мазниноуловителя към канализацията и сифона.

Сепараторът обикновено се продава сглобен, т.е. свързващите тръби или гумените адаптери вече са поставени и запечатани в неговите отвори. Остава само да отворите капака и да извадите инструкциите за експлоатация от резервоара.

След това можете да извършите окончателния монтаж на мазниноуловителя:

1. Подгответе работно пространство под мивката.
2. При някои модели оборудване коляното за вход на водата и тройникът за оттичане на водата са включени отделно, така че те трябва да бъдат поставени в съответните отвори, предварително смажени със силикон.
3. Завийте адаптерите към сепаратора, ако е необходимо.
4. Поставете уловител за мазнини под мивката.
5. Смажете отвън водопроводен уплътнител канализационни и сифонни тръби, които ще се свързват с мазниноуловителя.
6. Свържете всички необходими тръби към сепаратора и изчакайте уплътнителят да се втвърди.
7. Свържете въздуховода към канализационния щранг, ако има такъв.
8. Отворете крана за вода и проверете херметичността на връзките на резервоара и тръбите.

Ако няма течове, тогава мазниноуловителя е готов за употреба.

Тъй като ефективността на мазниноуловителя се влияе значително от температурата на водата, не е препоръчително да го инсталирате до активно използвана фурна. Също така е необходимо да се предпази сепаратора от излагане на отрицателни температури, когато в него има вода, тъй като това може да доведе до разкъсване на резервоара.

Поддръжка и мониторинг на сепаратора

Обслужването на мазниноуловител не е най-приятната процедура, но е много по-неприятно да почиствате запушени канализационни тръби.

Честотата на почистване на битов сепаратор зависи от няколко параметъра:

• обем на резервоара за уловител на мазнини;
• семейна диета, която определя състава на отпадъчните води;
• температура на използваната вода.

Поради тези фактори честотата на почистване на сепаратора може да варира от няколко седмици до няколко месеца.

Преди почистване на мазниноуловителя е необходимо да отворите прозорците за напречно проветряване и да носите предпазни ръкавици, защото при разграждането на мазнините се размножават вредни бактерии

Трябва да се обърне специално внимание на нивото на отпадъчните води през първите седмици на работа. Необходимо е периодично да отваряте капака на мазниноуловителя и да проверявате нивото на твърдите отпадъци. Ако долният слой мазнина достигне нивото на изхода, той може да се запуши, което да доведе до преливане на резервоара и наводняване на помещението.

Препоръчително е мастната маса да се отстрани, когато достигне ниво 4-5 см над долния ръб на дренажната тръба.За да премахнете мазнината, трябва да отворите капака на резервоара и да издърпате горния вискозен слой с ръкавици, черпак или друго налично устройство.

След като проверите мазниноуловителя, можете да го изплакнете с гореща вода за няколко минути.

Когато приблизителният период на безопасна работа на мазниноуловителя вече е установен експериментално, можете да го разглеждате много по-рядко.

Повече подробности за различните видове мазниноуловители за канализация, преглед на популярните модели, както и спецификата на инсталиране на сепаратора на закрито и на открито са описани в тази статия.

Изводи и полезно видео по темата

За да разберете по-добре вътрешната структура на мазниноуловителя, неговите работни характеристики, правила за монтаж и поддръжка, се препоръчва да гледате видеоклиповете по-долу. Те ще обобщят получените знания и ще ви позволят да видите работата на устройството в динамика.

Монтиране на мазниноуловител под мивката:

Работа на мазниноуловителя:

Почистване на сепаратора за мазнини:

Закупуването и инсталирането на уловител за мазнини под мивката помага да се избегнат много проблеми, когато канализацията е запушена. За да инсталирате оборудването, достатъчно е да имате свободно пространство под мивката, тъй като процесът на пускане на сепаратора в експлоатация е прост и не изисква много време.

Търсите ли ефективен мазниноуловител за вашата кухненска мивка? Или имате опит с използването на такива инсталации? Моля, оставете коментари към статията и споделете впечатленията си от използването на мазниноуловители. Формата за контакт се намира в долния блок.