Кое е по-добро - газова или електрическа печка? Сравнение на газово и електрическо оборудване

Невъзможно е недвусмислено да се отговори дали газовата или електрическата печка е по-добра - моделите имат свои собствени характеристики и специфични характеристики.Всеки параметър трябва да се разглежда отделно, като се вземат предвид нуждите и желанията на конкретен купувач.

За да улесните разбирането на всички нюанси на избора на подходящо за вас оборудване, ви предлагаме да прочетете нашия преглед - тук разгледахме подробно характеристиките на газовите и електрическите печки. Сравнихме ги и според основните критерии, които са важни за потенциалния купувач. Подбрахме визуални снимкови материали и тематични видеоклипове.

Критерии за сравняване на оборудване

За подробно сравнение на електрически и газови печки взехме следните параметри:

  • дизайн и размер;
  • правила за монтаж;
  • метод на запалване;
  • мощност;
  • лекота на използване;
  • характеристики на услугата;
  • поддържаемост;
  • срок на ползване;
  • безопасност;
  • допълнителни опции;
  • цена.

Обективната информация ще ви помогне да решите коя печка си струва да купите за къща, градски апартамент, вила или малко студио.

След това ще говорим за всеки параметър по-подробно, като подчертаваме характеристиките на газовите и електрическите печки.

Критерий #1 - дизайн и размер

Електрическите и газовите печки се състоят от блок с горелки и фурна. Най-често те са бели, хромирани или кафяви. Но като платите малко повече, можете да намерите единици в ярки цветове, с щампи, дизайни и шарки.

Оригинална цветова схема за газов котлон
Продуктовата линия на популярните марки винаги включва както класически, така и модерни модели. Можете да намерите подходящо устройство за всяко, дори и най-нестандартното интериорно решение.

Що се отнася до размерите, стандартът височина единици е 85 см. Средна дълбочина варира в диапазона 50-60 см. Минимум ширина не надвишава 50 см, а максимумът достига 1 м (в зависимост от броя на горелките). За малките апартаменти се произвеждат компактни устройства с дълбочина 35-43,4 см. Те лесно се вписват в декора и не „изяждат“ използваемото пространство на стаята.

Намирането на домакински уреди от желания тип и размер не е трудно, както сред газовото, така и електрическото оборудване.

Критерий #2 - монтаж на оборудване

Поставянето на газова печка е разрешено само там, където има централизирано газоснабдяване. Самосвързването е забранено, възможно е само монтаж на печката. Устройството винаги се пуска в експлоатация от служители на газовата компания, които имат необходимата квалификация и разрешение.

Ако трябва да поставите домакински уреди на определено място, ще трябва да координирате преместване на плочата с газови работници.

Капитанът свързва газовата печка
По време на процеса на инсталиране техниците трябва стриктно да спазват правилата за свързване на газово оборудване и да използват свързващи части, които отговарят на действащите GOST

Но електрическата печка в кухнята може да бъде разположена навсякъде. Не е необходимо да получавате допълнителни разрешения за инсталиране.

За свързване е необходим специален електрически контакт. В жилищни помещения на стари сгради няма такива комуникационни елементи. Ако собствениците искат да използват мощно електрическо оборудване, те ще трябва да поканят специалист и да платят от собствения си джоб за инсталирането на отделна линия електрически проводници за монтаж на електрически контакт.

Трифазно табло за жилищни помещения
Някои електрически печки с висока мощност работят само от трифазна мрежа. Провеждането на такива комуникации в градски апартамент е изключително проблематично, в частна къща е малко по-лесно, но скъпо и обезпокоително.

За да работи правилно електрическата печка, трябва да проверите окабеляването и да оцените състоянието му, преди да го купите.

Ако комуникациите в жилищните помещения са много стари, по време на работа могат да възникнат следните проблеми:

  • отстраняване на задръствания;
  • изгаряне на окабеляване;
  • огън.

Препоръчваме предварително да проверите качеството на окабеляването и едва след това да решите коя печка да закупите.

Критерий #3 - методи на запалване

В класическите модели газово оборудване трябва да запалите горелките ръчно. Много е просто, но не винаги е удобно. Кибритите обикновено свършват в най-неудобния момент и често забравяме да ги купим навреме.

За да избегнете ненужни проблеми, разумно е да закупите специална запалка, но тя ще трябва постоянно да се презарежда или редовно да се сменят батериите.

Жена пали горелка с кибрит
Когато палите газова печка с кибрит, трябва да се вземат предпазни мерки. Не трябва да се навеждате ниско над пламъка. Контактът с открит пламък може да причини изгаряния или запалване на косата/дрехата.

По-модерните газови печки имат бутон за електрическо запалване. Такива модели са малко по-скъпи, но разходите бързо се изплащат. Вече няма нужда да мислите за кибрит и запалки.Но да се използва електрическо запалване, ще трябва да инсталирате контакт близо до газовата печка, за да се свържете към централната електрозахранваща мрежа.

При всички електрически печки механизмът за запалване е първоначално вграден в тялото. За да започнете процеса на готвене, просто натиснете бутон или докоснете съответното изображение на сензорния панел. Това е удобно, лесно и абсолютно безопасно.

Критерий #4 - показатели за мощност

Мощността на газовите печки се изчислява в киловати. Средната мощност на една горелка е от 1,5 до 3 kW. Разходът на гориво зависи от интензивността на употреба. Обикновено домакинските уреди са оборудвани с две силни и две слаби горелки. При някои модели вместо една горелка с висока мощност е инсталирана икономична версия от 1 kW.

Както стандартните, така и мощните горелки не упражняват забележимо допълнително натоварване върху централизираната газопроводна линия. Дори мрежите, инсталирани преди около петдесет години, са подходящи за работа с модерни печки от последно поколение.

Ако къщата няма газова мрежа, печката може да бъде свържете към цилиндъра. Вярно е, че не трябва да разчитате на дългосрочна работа в тази версия - цилиндърът ще трябва да се презарежда периодично.

Печката е свързана към газова бутилка
Когато използвате газови бутилки, не трябва да забравяте правилата за пожарна безопасност. Също така, когато свързвате цилиндъра към печка, която преди това е била използвана при условия на централизирано газоснабдяване, не трябва да забравяте да смените дюзите

Мощността на електрическите уреди се разпределя, както следва:

  • две горелки - 2000-3000 W;
  • четири горелки - от 5000 W;
  • с четири индукционни горелки – от 10400 W.

Стандартната електрическа печка с четири котлона консумира от 1 kW/h до 8 kW/h.Точният индикатор зависи от броя на горелките, използвани едновременно. Тази точка трябва да се вземе предвид, не забравяйте да проверите състоянието на окабеляването си и да осигурите отделна линия за свързване на електрическата печка, ако планирате да я закупите.

Когато постоянно използвате оборудване в интензивен режим, трябва внимателно да наблюдавате състоянието на електрическата мрежа в помещението и да не включвате едновременно голям брой електрически уреди с висока мощност. В противен случай щепселите ще бъдат редовно избивани и ще трябва да тичате до панела, за да върнете превключвателя RCD в работно положение.

Критерий #5 - лекота на използване

Газовите печки използват открит огън. Благодарение на високата си температура готвенето отнема минимално време. За регулиране силата на пламъка в горелките има ергономични въртящи се превключватели на контролния панел. С тяхна помощ настройката на оптималното ниво на отопление не е трудна.

Печката консумира минимум енергийни ресурси, дори ако работи в активен режим. Цената на синьото гориво е значително по-ниска от цената на електроенергията, а плащането за използване на газ за готвене не натоварва и най-скромния семеен бюджет. Ефективността на оборудването е около 60-70%.

Печене във фурната
В газовите печки фурните могат да бъдат както газови, така и електрически. Първият вариант се счита за класически и струва по-малко. Вторият, като по-напреднал и модерен, е малко по-скъп

Ефективността на електрическата печка не надвишава 30%. Поради високата цена на енергийните ресурси сметките за комунални услуги се увеличават значително. В къщи, които не са свързани към газопровода, електричеството подлежи на специална, по-изгодна тарифа.Но ако моделът работи в газифицирани жилищни помещения, трябва да платите изцяло.

За тези, които рядко готвят, сметките за комунални услуги няма да се увеличат значително. Ако собствениците постоянно използват печката и редовно включват фурната, плащането ще бъде забележимо.

В допълнение, електрическото оборудване ще отнеме известно време, за да свикнете. Горелките тук отнемат много време, за да се загреят и отнемат много време, за да се охладят. Доста е трудно да се зададе ясно нивото на отопление. Готвенето отнема повече време, защото трябва да изчакате горелката да достигне желаната температура.

Фурна с таймер
Фурната с електрическа печка има таймер. На него домакинята може да зададе точното време, необходимо за готвене. Конвекционният вентилатор осигурява равномерно нагряване на храната от всички страни

Съществен недостатък - зависимост от електроснабдяването — при изгасване на осветлението уредът спира да функционира и се включва само при възстановяване на електрозахранването.

Газовата печка винаги работи, защото доставката на синьо гориво не се влияе от природни явления и метеорологични бедствия. Дори при силен студ или силен ураган, който прекъсва електрическите комуникации, можете да готвите всякакъв вид храна, да сварите чайник или да направите кафе с газови уреди. Въпреки че е важно собствениците на печки, захранвани с бутилиран газ, да не забравят своевременно бутилки за презареждане.

Критерий #6 - поддръжка на оборудването

Корпусът и котлоните на газовата печка трябва редовно да се мият със специални продукти и да се избърсват старателно с мека кърпа или микрофибър, за да не остават капки или капки.

От остатъци от храна и продукти от горенето, горелки, дюзи и Препоръчва се почистване на решетките Веднъж на 7-10 дни.Това ще гарантира ефективността на уреда и ще удължи експлоатационния му живот.

Изключване на газовата печка
Преди да започнете да почиствате работните елементи на печката, трябва да спрете подаването на газ към горелките. Едва след това е възможно да се извърши почистване

Електрическа печка изисква внимателна ежедневна грижа. За измиване и почистване се препоръчва използването на специални домакински химикали. Трябва да ги изберете в зависимост от материала на плота. Цената на такива лекарства е висока, но те са ефективни и се справят добре със замърсяването.

Стъргалка за стъклокерамика
Трябва да отстраните остатъците от храна и загорелите течности от стъклокерамиката със скрепер. Препоръчително е да правите това по време или веднага след приготвяне на храната.

Не трябва да се злоупотребява с абразивни и агресивно алкални препарати. Те могат да причинят образуването на кръгове, петна и драскотини.

Критерий #7 - ремонтопригодност на устройствата

IN повреди на газови печки случват изключително рядко. Както казват ремонтниците, там просто няма какво да се счупи. Понякога херметичността на свързващите маркучи е нарушена, клапанът не се затваря напълно или инжекторите се запушват с мазнини, продукти от горенето и сажди.

Само в крайни случаи е необходимо да демонтирате устройството и да го занесете в сервиз. Техник от газовата компания отстранява дребни по-големи повреди на място в рамките на 1-2 часа.

Ремонт на газови печки
За да ремонтирате газова печка, трябва да поканите служител на газоснабдителната компания. Не се препоръчва да се използват услугите на частни лица, които нямат необходимата квалификация.

Електрическата печка е по-сложен агрегат и се поврежда много по-често. Оборудването може да се повреди от неправилна работа, късо съединение или изгаряне на нагревателния елемент (електрическа горелка) или скокове на напрежение в мрежата.

Няма смисъл да правите ремонт сами. По-добре е да се обадите на специалист и да му се доверите, за да възстанови нормалното функциониране на продукта. Но това ще помогне да се справите с проблема с падането на напрежението стабилизатор.

Критерий #8 - срок на експлоатация

безопасно експлоатационен живот на газовата печка не надвишава 20 години. Производителите препоръчват актуализиране на оборудването на всеки 10-14 години, дори ако е в добро работно състояние. Ако върху някои елементи се забележат признаци на износване, трябва да спрете да го използвате и да вземете нов модул възможно най-скоро.

Срокът на експлоатация на електрическите печки е 15-16,5 години. За да може оборудването да работи напълно за необходимото време, трябва стриктно да спазвате правилата за работа и да поддържате устройството в добре поддържано състояние.

Критерий #9 - безопасност на употреба

Откритият огън на газовата печка е опасен по подразбиране. Пламъкът, ако се използва неправилно, предизвиква пожар в околните предмети, елементите на интериора и облеклото на собствениците. Системата може да протече, което често води до експлозия, пожар или отравяне с въглероден окис. Ето защо е толкова важно да се придържате към правила за пожарна безопасност при използване на газов котлон.

Електрическата печка е свързана към контакта
Препоръчително е да свържете електрическата печка към контакт, разположен на възможно най-голямо разстояние от мивката. Тогава капки вода няма да паднат върху отворените контакти и да причинят късо съединение

Електрическата печка няма такива проблеми. В него няма открит огън и физически не може да възникне изтичане на енергия. Трябва само веднъж да свържете устройството правилно към работещ контакт и вече няма да има проблеми с него.

За да се осигури дълга и надеждна работа, трябва да се обърне специално внимание на свързващия кабел.Препоръчително е да го поставите така, че да не пречи или да се залепва за мебелите в кухнята. Това гарантира нейната цялост през целия експлоатационен период.

Критерий #10 - наличие на допълнителни опции

Съвременните газови печки са оборудвани с допълнителни функции за повишаване на безопасността при работа и опростяване на процеса на готвене.

Уредите разполагат с:

  • електрическо запалване – бутон на контролния панел за запалване на горелките, при премиум моделите е комбиниран с копчета, регулиращи подаването на енергийни ресурси;
  • система за контрол на газа – автоматично спиране на подаването на гориво при изгасване на пламъка или изтичане на газ, обикновено комбинирано с бутон за самозапалване;
  • блокер за неоторизирано активиране — тази опция може да присъства в усъвършенствани модели;
  • таймер – механичен или електрически блок със звуков сигнал.

Допълнителните функции правят използването на печката възможно най-удобно. Например, с помощта на таймер можете да зададете интервала от време, необходим за готвене. Когато ястието е готово, оборудването ще уведоми собственика за необходимостта да го изключи.

Печка с WOK горелка
Най-новото поколение уреди от премиум серия разполагат с WOK горелка. На него можете да готвите оригинални и вкусни китайски ястия.

Функционалността на електрическите печки е още по-широка. В допълнение към класическите опции, те имат:

  • изпускане на пара;
  • система за защита от изкипяване на вода;
  • термична индикация;
  • сензор за разпознаване на метални съдове;
  • ускорен режим на готвене;
  • блокиране на включването на фурната;
  • други полезни функции.

В бюджетните модели се изпълняват само някои от горните функции. Пълният комплект се предлага в по-скъпи луксозни бройки.

Критерий #11 - разлика в цената

Цената на газовите печки е с 10-20% по-ниска от тази на електричеството. Този параметър е от значение при сравняване на оборудване от същия клас.

Ако имате ограничен бюджет, струва си да закупите устройство, което работи със синьо гориво. За модел с подобни възможности, захранван от мрежата, ще трябва да платите повече пари.

Лого на фирма Bosch
Когато купувате оборудване за готвене, трябва да вземете предвид, че част от парите се дават не за самото устройство, а за марката. С подобни параметри единица от известна марка винаги ще бъде по-скъпа от продукт, произведен от малко известен производител

Ако цената не е основен проблем, има смисъл да закупите модерна електрическа печка. Надплащането се компенсира от високо ниво на сигурност, стилен външен вид и разширена функционалност.

Най-добрите производители на домакинска техника

Кухненските печки се произвеждат от местни и чуждестранни марки домакински уреди. Но, както във всеки пазарен сегмент, има фаворити. Техните продукти се продават много по-често, издържат дълго време и не се страхуват от интензивни натоварвания. Моделът е с фирмена гаранция и се предлага с квалифициран сервиз.

ТОП 5 успешни производители на газови печки

беларуска компания ГЕФЕСТ предлага надеждни, прости модели на разумни цени. Няма да намерите конкретни функции в модулите, но те имат всички полезни опции за всеки ден.

Корпусът на плочите от неръждаема стомана е изработен в традиционен стил. Цветовата гама не е богата, но бели, кафяви и тъмно хромирани екземпляри не са трудни за намиране. Устройствата изглеждат добре в класически интериор. За кухни в стил лофт, хай-тек и минимализъм не са подходящи.

турска марка Беко произвежда плочи в различни конфигурации.Потребителят може да избере броя на опциите, без да плаща надплащане за неизползвана функционалност.

Печка Veko в интериора на кухнята
По корпуса на печките Beko няма никакви декоративни елементи или други украшения. Моделите изглеждат елегантни, не изискват сложна поддръжка и остават привлекателни през целия си експлоатационен живот.

Устройствата на Beko се отличават с естетичен вид. Снабден с газ контрол и безопасно електрическо запалване. Благодарение на модерния дизайн, те се вписват хармонично във всяка среда. Продуктовата линия включва бюджетни единици и модели от среден клас.

Компания Gorenje от Словения произвежда надеждно оборудване с висока ефективност. Сред печките можете да намерите не само класически продукти, но и уреди в ретро стил, цветни модели (слонова кост, антрацит) и високотехнологично оборудване. Фирмената гаранция и допълнително обслужване се предоставят за 1 година.

Плочи Bosch се продава значително по-добре от много други марки. Купувачите предпочитат да плащат малко повече за истинско немско качество. Външната повърхност на тялото на инструмента е обработена с „умен емайл“. Това улеснява поддръжката на печката и ви позволява винаги да я поддържате в добро състояние.

Защита на газовата печка от деца
Много модели на Bosch имат функция за заключване от деца. Гарантира, че дете, дори да остане вкъщи без родители, няма да може да отвори газта

Заслужено лидер в премиум сегмента ЗИГМУНД И ЩЕЙН. Продуктите на този производител съчетават луксозен външен вид, голям брой опции и надеждност.

Устройствата предоставят възможност за настройка на таймер за всяка горелка поотделно. Информация за работата на оборудването се предоставя на течнокристален дисплей.Газовият контрол се отнася не само за плота, но и за фурната. Плочите се сглобяват в Германия и отговарят на международните стандарти за качество.

ТОП 5 на най-добрите производители на електрически печки

Електрически печки от беларуска фабрика са популярни в бюджетния сегмент Дарина. Те се отличават от продуктите на конкурентите с чист външен вид, висококачествен монтаж, наличие на полезни опции и липса на ненужни звънци и свирки, които значително увеличават цената на продукта.

Руска компания Флама предлага около 20 разновидности на електрически котлони с 2, 3 и 4 котлона. Устройствата се продават на най-добра цена и изпълняват основни функции. Независимо от класа разполагат с полезно отделение и осветление във фурната. Разширените версии имат вграден термостат, фритюрник, решетка и просторно чекмедже.

На пазара на домакинско електрическо оборудване полската компания демонстрира успешни резултати Ханза. В асортимента можете да намерите просто, евтино оборудване, среден клас и луксозни устройства с широка функционалност.

Електрическа печка в интериора на кухнята
Печките Hansa се предлагат с повърхности от емайл, стъклокерамика или неръждаема стомана. Те консумират енергия икономично и издържат дълго време, независимо от условията на работа.

Интересни опции за електрически модели на разумна цена се продават от беларуската марка ГЕФЕСТ. Продуктовата линия включва класическа бяла техника, продукти със стъклокерамично покритие и модули с шарка върху корпуса. Списъкът с полезни опции включва бързо нагряване на горелките, осветление на фурната и таймер.

Луксозни печки със стъклокерамични повърхности се произвеждат от местна компания Кайзер. Моделите изглеждат впечатляващо на външен вид и пестят енергия икономично (клас на консумация “Супер А+”).Контролният панел е с дисплей и таймер с часовник. Моделът разполага с вградено устройство за програмиране Touch Control, което улеснява процеса на работа.

Изводи и полезно видео по темата

Общи препоръки за избор на газови и електрически печки:

Как да почистите електрическа печка, без да харчите пари за скъпо специално оборудване - интересни лайфхакове:

Как да премахнете въглеродните отлагания и мазнините от горелките на газовата печка:

Не е лесно да се каже с абсолютна сигурност коя печка е по-добра и по-икономична - газова или електрическа. Всичко зависи от бъдещите условия на използване и очакваните експлоатационни натоварвания. Кой модел да предпочетете, ще трябва да решите сами. Ще бъде много по-лесно да направите това, ако имате под ръка подробна информация за плюсовете и минусите и характеристиките на използването на кухненски уреди.

Избирате между електрическа и газова печка и все още имате въпроси? Попитайте ги на нашите експерти и други посетители на сайта - формата за обратна връзка се намира по-долу.

Ако искате да допълните горния материал с ценни препоръки или да споделите собствения си опит при избора на оптималната печка, напишете вашите коментари и участвайте в дискусията.

Отопление

вентилация

Електрика