Вентилация на яма за зеленчуци в гараж: организиране на обмен на въздух в гаражно хранилище за зеленчуци

Не е достатъчно да отглеждате култура в селска къща или парцел земя в село, тя все още трябва да бъде запазена по някакъв начин до пролетта.И практически единственият правилен вариант тук е лично хранилище за зеленчуци. Освен това такава изба често се поставя в гараж под ревизионна дупка. Така е по-евтино, всичко е на едно място и температурата вътре не пада под нулата.

Но трябва да признаете, че ако изкопаете яма под гаражна сграда и изсипете картофи и моркови в нея, зеленчуците дори няма да издържат до зимата. Поради излишната влага те просто ще изгният. Само правилно оборудвана вентилация в зеленчукова яма в гаража гарантира безопасността на доставките.

Ще ви кажем как правилно да организирате съхранение на реколтата под гаража с безупречно работеща вентилационна система. Статията, която представихме, излага подробно всички нюанси и правила. Нашите съвети ще помогнат на независимите домашни занаятчии да постигнат отлични резултати.

От колко вентилация се нуждае ямата за зеленчуци?

Класическа зона за съхранение на зеленчуци под частен гараж (бокс) е помещение с ширина/дължина 2–2,5 метра и височина до 2 метра. Спускането в него обикновено се организира от дупка за наблюдение с помощта на стълба.

В резултат на това мазето за зеленчуци и буркани с кисели краставички е очевидно под нивото на замръзване на почвата, което гарантира, че температурата в него остава над нулата дори през зимата.

Влажността в хранилището за зеленчуци трябва да бъде 80-95%. Ако е по-ниско, тогава зеленчуците ще започнат да изсъхват, а при по-високи нива картофите, цвеклото и морковите ще започнат бързо да гният

Вентилацията в магазин за зеленчуци в гараж е организирана за:

• поддържайте температурата на въздуха в ямата на ниво от 1 до +10 ⁰C през цялата година;
• отстранете излишната влага и въглероден диоксид с етилен от мазето;
• осигурете постоянен обмен на въздух с потока чист уличен въздух вътре.

По време на съхранение зеленчуците „дишат“ и продължават да узряват или постепенно започват да гният. В резултат на тези процеси постоянно се отделя топлина и влага. И ако не се извадят от хранилището за зеленчуци, влажността вътре ще достигне 95–100%, а температурата ще се повиши над 10–15 ⁰В. И в крайна сметка това води до кондензация и развитие на гниене с последваща загуба на добив.

В идеалния случай в зеленчуковата яма под гаража трябва да се осигурят следните условия:

• температура – ​​плюс 1–5 ⁰СЪС;
• влажност – 85–90%;
• въздухообмен – 1 път/час (около 50–100 м³/тон зеленчуци*час);
• светлина - затъмняване с липса на пряка слънчева светлина, осветлението се включва само когато хората са в мазето.

В действителност тези показатели могат да бъдат постигнати само чрез инсталиране на вентилационна система с принудителен въздухА. Освен това ще трябва да включва автоматизация за стабилно поддържане на микроклимата.

Тази опция за вентилация ще струва няколкостотин хиляди рубли. Харченето на такива суми е напълно нерентабилно. Ето защо най-често вентилацията в гаражен зеленчуков магазин се изгражда по обичайната естествена схема на чифт тръби.

Проектиране на вентилационна система

Вентилацията в магазин за зеленчуци в гараж може да бъде естествена или принудителна. Първият вариант е по-евтин, а вторият е по-ефективен.Още един нюанс - във втория случай гаражът трябва да бъде електрифициран, вентилаторът за изпомпване на въздух работи от електрическата мрежа.

Ако всичко е направено според SNiPs, тогава когато изготвяте проект за вентилационна система в зеленчукова яма, трябва да вземете предвид:

1. Зимни и летни температурни показатели за района.
2. Ниво на подпочвените води и ниво на замръзване на почвата.
3. Наличието на подземни комуникации (особено отоплителни мрежи и водопроводи) до сградата на гаража.
4. Видове зеленчуци и кореноплодни растения, които трябва да се съхраняват в мазето.
5. Обемът на съхраняваните запаси и кубатурата на складовото съоръжение.
6. Наличие/липса на изолация и бетонен под в ямата.

За да могат картофите, зелето във вилици, морковите, репичките и цвеклото да се запазят в зеленчуковия склад възможно най-дълго, те трябва да се съхраняват в различни отделения, по възможност с различен микроклимат.

Но в малък личен гараж е невъзможно да се създадат такива условия поради ограниченото налично пространство. Следователно в този случай обикновено се организира естествена вентилация. Той е по-евтин, по-лесен за инсталиране сами и не изисква електричество.

Естествената вентилация е по-проста и по-евтина за изграждане. Основното тук е правилното позициониране на захранващите отвори и изпускателните тръби. Механичната вентилация с автоматизация гарантира безопасността на зеленчуците, но е няколко пъти по-скъпа от по-опростен вариант с естествен обмен на въздух

Когато организирате вентилация в зона за съхранение на зеленчуци под гаража, трябва да се вземат предвид следните точки:

1. Въздухът от гаража с отработените газове на автомобила не трябва да влиза в ямата за зеленчуци.
2. Въздухът от мазето, наситен с влага от зеленчуци, не трябва да влиза в ревизионния отвор и да се издига под колата.
3. Системата за принудителна вентилация изисква електричество и постоянен надзор.
4. Система с естествен обмен на въздух практически спира да работи през горещо лято, а при силни студове през зимата (ако притокът не е блокиран) може да замръзне мазето.

Зеленчуковата яма е постоянен източник на влага. Но спускането в него в частен гараж обикновено се организира през дупка за наблюдение.

Ако между тези две помещения няма максимално херметична врата, тогава влажният въздух отдолу от зеленчуците ще се издигне под дъното на машината. В резултат на това колата ще започне да ръждясва и да гние от такъв микроклимат.

Вентилационните системи в гаража и хранилището за зеленчуци трябва да са отделни, в противен случай отработените газове от колата ще навредят на продуктите в ямата, а излишната влага от зеленчуците ще доведе до корозия на тялото

Студеният въздух се спуска към пода, а топлият се издига към тавана. Това си е чиста физика. И колкото по-висока е температурната разлика, толкова по-бързо се случва тази циркулация на въздушните маси.

Ако захранващата тръба от улицата е изведена до пода на зеленчуковата яма, а изпускателната тръба отвън е монтирана под тавана или свързана към общата аспиратор за гараж, тогава в такава система от въздуховоди се образува естествена тяга.

И ако вентилационните канали са проектирани правилно, тогава обменът на въздух ще бъде повече от достатъчен за отстраняване на излишната топлина и влага от склада за зеленчуци на улицата.

Когато захранващите и изпускателните тръби са стеснени, скоростта на обмен на въздух в мазето на гаража ще бъде ниска. И ако ги инсталирате твърде широко, циркулацията ще бъде прекомерна. В първия случай ямата ще бъде твърде топла и влажна, а във втория мястото за съхранение на зеленчуци може да замръзне през зимата.

Оптималният диаметър на канала за естествена вентилационна система в гаражна изба с площ 3–6 m² – 100–150 мм.

Избор на тръби за въздуховоди в гаража

За да организирате естествена вентилация в самата гаражна кутия, достатъчно е да изградите в нея един вентилационен канал за изпускане през покрива на сградата. В този случай въздушният поток ще бъде през отворената врата и вентилационните отвори от двете й страни отдолу в стената.

За вентилация на гаражна зеленчукова яма е необходимо да се монтират две вентилационни тръби с диаметър 100–150 mm - захранваща тръба от улицата до пода на мазето и изпускателна тръба от тавана нагоре с изход към покрива

За да проветрите място за съхранение на зеленчуци в гараж, използвайте следното: видове въздуховоди:

• пластмаса (PVC или полиетилен);
• галванизирано желязо;
• азбест;
• алуминий.

Най-евтиният вариант е азбест и PVC. Освен това, ако първият е незапалим, тогава вторият не абсорбира влагата. Металните тръби са по-скъпи, но са по-издръжливи и по-добре издържат на замръзване.

Борба с конденз и лед

Невъзможно е напълно да се отървете от постоянно образуваната влага в хранилището за зеленчуци. В ямата идва от зеленчуци, земята под краката и конденз от стените. В същото време не се препоръчва прекомерно изсушаване на въздуха в мазето. Това е вредно за съхраняваните консумативи.

Една от основните задачи на вентилацията в зеленчукова яма е да премахне излишната влага от подземното пространство под гаража и да поддържа влажност на въздуха вътре на 85–90%

Когато топъл въздух навлезе в студена изба, веднага се образува конденз по стените и всичко в помещението за съхранение на зеленчуци. Ако аспираторът не работи добре, последният ще остане вътре и ще допринесе за развитието на мухъл върху зеленчуците. И при рязко застудяване, той моментално ще се превърне в лед, което също е неприятно.

Колкото по-широки са вентилационните тръби, толкова по-силен е обменът на въздух.Това обаче е добре през лятото, но е напълно излишно през зимата. През зимата, напротив, въздушният поток трябва да се намали възможно най-много, за да не се понижава ненужно температурата вътре.

За да осигурите максимален контрол върху това, което се случва в ямата за зеленчуци, трябва да осигурите:

• контролен вентил на захранващата тръба;
• способността за пълно спиране на притока и изпускането на въздух в случай на силни студове;
• изолация на двата въздуховода;
• възможност за инсталиране на електрически изпускателен вентилатор за принудително изсушаване на мазето.

Освен това, ако има осветление в сутерена, кондензът може да доведе до късо съединение. Следователно, колкото по-добре са изолирани самата зеленчукова яма, гаражът над нея и вентилационната тръба, толкова по-добре.

Монтаж на вентилация в склад за зеленчуци

Преди да започнете да правите вентилация в зеленчуковата яма на гаража, трябва да изчислите всичко и предварително да подготвите всички необходими материали. Също така не трябва да пренебрегвате изготвянето на малък етажен план на стаята, като посочите местоположението на въздуховодите.

Изглежда, че трябва да направите само двойка вентилационни канали. Но без предварителен чертеж, дори и с тяхната инсталация, можете да направите нещо сложно.

За да организирате естествена вентилация във въпросната стая, ще ви трябват тръби с дължина 8–9 метра (3,5–4 m за захранване и най-малко 4 m за отвеждане). Това отчита наличието на ревизионен отвор.

Ако не е там, тогава трябва да започнете от дълбочината на мазето и височината на тавана на гаражната кутия. Освен това ще ви е необходима чаша за кондензация с дренажен кран, метални решетки за вентилационни отвори от улицата и капачка или дефлектор.

Захранващите и изпускателните тръби трябва да бъдат насочени диагонално към противоположните ъгли на хранилището за зеленчуци, така че циркулацията на въздуха да покрива всичките му ъгли

Монтажът на вентилация в гаража и ямата за зеленчуци се извършва, както следва:

1. Отвори за захранващата тръба се правят в стената близо до вратата на гаража на разстояние 20–30 cm от земята и през таваните надолу в мазето.
2. В покрива на гаража и тавана на ямата са направени дупки за отработените газове.
3. Монтирани са вентилационни тръби (на дъното на аспиратора е монтирана събирателна чаша за кондензат).
4. На тръбата за подаване на въздух е монтиран вентил.
5. Ако е необходимо, вентилационните канали са изолирани с влагоустойчива пяна или пеноплекс.
6. В горната част на изпускателната тръба е монтирана капачка за дъжд.

За да се предотврати попадането на гризачи в зеленчуковия склад през вентилацията, трябва да се монтира метална решетка на вентилационните отвори за въздушен поток от улицата. В този случай разстоянието от ръба на изпускателната тръба до тавана на зеленчуковата яма не трябва да надвишава 20 cm, а захранващата тръба трябва да се издига над пода с максимум 50 cm.

Входящият канал в ямата трябва да бъде разположен така, че входящият уличен въздух да не пада върху буркани и зеленчуци. През зимата е студено и първо трябва леко да се затопли.

В противен случай общата температура в мазето ще бъде +5 ⁰C, а локално в близост до вентилационната тръба всичко ще замръзне. По същата причина този вентилационен канал трябва да се отдалечи от стената поне на 30–50 см, така че до него да не расте слой скреж.

Ще ви запознае с правилата и формулите за изчисляване на площта на въздуховодите следващата статия, които препоръчваме на независими домашни майстори.

Изводи и полезно видео по темата

Вентилация в зоната за съхранение на зеленчуци под гаража:

Как да направите вентилация в зеленчукова яма:

Собствениците, които решават как най-добре да организират вентилация в яма за зеленчуци в гараж, имат на разположение само две възможности. Можете да направите принудителна система с вентилатор или да организирате обмен на въздух с естествена циркулация на въздуха. Първият метод е енергозависим и скъп, но също така е ефективен при всякакви метеорологични условия.

В по-голямата част от случаите се използва вторият. Чифт тръби за захранване и изпускане, разположени диагонално в мазето в различни ъгли, обикновено са напълно достатъчни, за да осигурят необходимото ниво на обмен на въздух във въпросната стая.

Ако имате някакви въпроси по темата или имате свои собствени коментари относно това как правилно да проветрявате място за съхранение на зеленчуци в гаража, пишете по-долу. Определено ще ви помогнем да разберете всички нюанси на организирането на вентилация в зеленчукова изба.